さつま揚げの焼きうどん♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

さつま揚げとニラで簡単おいし~焼きうどん(^^♪
このレシピの生い立ち
さつま揚げがあったので焼きうどんに入れたらお肉より美味しかった(*^^)v

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材料

2人分
  1. 冷凍うどん 2玉
  2. さつま揚げ 2枚
  3. ニラ 1/2束
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ★ウスターソース 大さじ1・5
  7. ★しょう油 大さじ1・5
  8. 紅しょうが 適量
  9. かつお節 小2パック

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは表示通りレンジでチン!します。さつま揚げは5mm幅の短冊切り。ニラは4㎝長さに切る。

  2. 2

    ★は合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱しさつま揚げうどんを炒め油が回ったらニラを加えてサッと炒め合わせます。塩コショウ少々を振ります。

  4. 4

    ②を加えて炒め味を絡めます。器に盛りたっぷりのかつお節を乗せ紅ショウガを添えます。

コツ・ポイント

かつお節はタップリ乗せると美味しいよ(^^♪

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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