脂の乗った美味しい鯖か手に入ったら！自分好みのしめ具合でしめ鯖を♡お酒飲めませんがお酒のお供にいいと思います(*^^*)
このレシピの生い立ち
仕事帰りに飛び込んだデパ地下で関サバ安いよ〜の魚屋さんの声に思わず行列に並び魚屋さんに奥さんはどうしますか？と聞かれて思わず前の方と同じきずし用でと言ってしまった。きずし。。作った事ないのにf^_^; それから作るようになりました