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スズキのカルパッチョ☆紅葉おろしとスダチ
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スズキのカルパッチョ☆紅葉おろしとスダチ-レシピのメイン写真

スズキのカルパッチョ☆紅葉おろしとスダチ

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

地元の新鮮なスズキがあったので、紅葉おろしと爽やかなスダチのマリネで、美味しくいただきます❤️
お酒のおつまみにも

このレシピの生い立ち
作ったマリネに、何をあわせようかなあ?
とスーパーを歩いていたら
綺麗なスズキが( 〃▽〃)
蛋白なスズキはレシピが色々広がりますね
冬はお刺身新鮮でプリプリで美味しいですよね❤️

地元の新鮮なスズキがあったので、紅葉おろしと爽やかなスダチのマリネで、美味しくいただきます❤️
お酒のおつまみにも

このレシピの生い立ち
作ったマリネに、何をあわせようかなあ?
とスーパーを歩いていたら
綺麗なスズキが( 〃▽〃)
蛋白なスズキはレシピが色々広がりますね
冬はお刺身新鮮でプリプリで美味しいですよね❤️

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スズキのカルパッチョ☆紅葉おろしとスダチ

マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385

地元の新鮮なスズキがあったので、紅葉おろしと爽やかなスダチのマリネで、美味しくいただきます❤️
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作ったマリネに、何をあわせようかなあ?
とスーパーを歩いていたら
綺麗なスズキが( 〃▽〃)
蛋白なスズキはレシピが色々広がりますね
冬はお刺身新鮮でプリプリで美味しいですよね❤️

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お酒のおつまみにも

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とスーパーを歩いていたら
綺麗なスズキが( 〃▽〃)
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冬はお刺身新鮮でプリプリで美味しいですよね❤️

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材料

  • スズキのお造り 人数分
  • (↑真鯛やヒラメ等白身魚があいますよ)
  • 紅葉おろし(大根と一味唐辛子) 適量
  • ↑市販品もあります
  • だしつゆ 適量
  • スダチのマリネ 適量
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作り方

  1. 1

    スダチのマリネのレシピID:20219057

    • スズキのカルパッチョ☆紅葉おろしとスダチ作り方1写真
  2. 2

    お皿にスズキを並べて、紅葉おろしをのせてスダチのマリネを添える

  3. 3

    紅葉おろしを作ります
    大根をすりおろして、一味唐辛子とあえるだけ
    七味は少しまろやかになります
    市販品もありますよ

  4. 4

    紅葉おろしをのばしてだしつゆをかけて、マリネと一緒に召し上がれ❤️

コツ・ポイント

紅葉おろしは、ワサビ醤油でも良いですよー
辛味と爽やかなマリネで食べたかったので(^-^)

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マイのご飯です♥️
マイのご飯です♥️ @cook_40278385
2020/01/08 11:35に公開
色々~変更しましたお仕事が忙しくてなかなかUP出来ませんが皆さんのつくれぽで季節と真心を感じていますクックパッドは私の癒し♥で思い出の場所小さな無農薬の畑で野菜や果物を育てています体は食べた物で出来ているをモットーに極力簡単なレシピをupしています大好きな人の為、頑張った自分の為に日々のお料理、楽しみましょう~♪
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 魚 大根 すずき すだち 白身 真鯛 ひらめ

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