☆半年保存OK！大活躍ネギ味噌☆
わ～い、出来たよ♪ @cook_40033966
ネギと味噌を頂いて、どうしよう！と思った時にネギ味噌にしています。半年は保存できるので、1人暮らしでもとっても便利です☆
このレシピの生い立ち
ネギと味噌をたくさん頂いて困ったことがありました。試しに…とネギ味噌にしたら、いろんな料理に使えて便利ですし、日持ちするし、ありがたい保存調味料になりました。それ以来、常備の大活躍アイテムです☆
☆半年保存OK！大活躍ネギ味噌☆
ネギと味噌を頂いて、どうしよう！と思った時にネギ味噌にしています。半年は保存できるので、1人暮らしでもとっても便利です☆
このレシピの生い立ち
ネギと味噌をたくさん頂いて困ったことがありました。試しに…とネギ味噌にしたら、いろんな料理に使えて便利ですし、日持ちするし、ありがたい保存調味料になりました。それ以来、常備の大活躍アイテムです☆
作り方
- 1
細ネギは洗って、ペーパータオルで水を切ってから、みじん切りにします。
- 2
味噌とよく混ぜ合わせて、冷蔵庫へ。
お味噌汁にはもちろん、いろんな料理に使えます。
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