作り方
- 1
里芋と大根は食べやすい大きさに切る。大体1センチの厚さが目安。
- 2
鶏ひき肉をフライパンにゴマ油を引き、炒める。
- 3
挽肉がパラパラに挽肉おおよほ火が通ったら、里芋と大根を加え、また、刻んだ生姜を入れ、水を材料が大体浸るまで入れる。
-
- 4
だしの素、醤油を加えて20分中火で煮る。火が通ったら、好みで片栗粉でとろみをつけてもOK
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挽肉がパラパラに挽肉おおよほ火が通ったら、里芋と大根を加え、また、刻んだ生姜を入れ、水を材料が大体浸るまで入れる。
だしの素、醤油を加えて20分中火で煮る。火が通ったら、好みで片栗粉でとろみをつけてもOK
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