♡鮭ときゅうりのさっぱりサラダ♡

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Izumealove
Izumealove @cook_40263315

簡単でヘルシー。からふとます水煮缶でつくる、さっぱりサラダ。

このレシピの生い立ち
レシピID : 19734637を参考 。とても美味しくできました！ありがとうございます。

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材料

4人分
  1. きゅうり（薄切り） 1本
  2. からふとます水煮缶（90g） 1個
  3. くるみ 適量
  4. ゆずポン酢 小さじ2
  5. 海塩（きゅうり塩もみ用） ひとつまみ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄切りにし、塩ひとつまみをかけもみ、しんなりさせてから、ペーパーで軽く水分を拭き取る。

  2. 2

    ボールに1、鮭を入れ、ゆずポン酢で和える。

  3. 3

    皿に盛り付け、刻んだクルミを散らす。

  4. 4

    ＊からふとます水煮缶は、こちらを使用しました。

コツ・ポイント

からふとます水煮缶は、2の写真のものを使用しました。さっぱりとしたサラダになります！

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レシピ作者

Izumealove
Izumealove @cook_40263315
に公開
なるべく無添加なものを…♪手作り醤油麹や塩麹、甘酒、昔ながらの製法で作られた発酵調味料、海塩などからだにやさしい調味料、食材で日々のお食事を作っています(*'-')お料理は愛情表現の手段♡食べたいものを、美味しくヘルシーにつくる、がモットー! インナービューティープランナー/andMACROBIフードマイスター/食育実践プランナー/離乳食幼児食コーディネーター/薬膳フードデザイナー
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