ごまクッキー
ひなぶぅー @cook_40136617
卵、バターなしでごまがたっぷり！ヘルシーなクッキーです。ほんのり甘くて少し塩あじ、噛むほど小麦とごまの風味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
何度も作って、大好きなごまクッキーのベストレシピが完成しました。
ごまクッキー
卵、バターなしでごまがたっぷり！ヘルシーなクッキーです。ほんのり甘くて少し塩あじ、噛むほど小麦とごまの風味が楽しめます！
このレシピの生い立ち
何度も作って、大好きなごまクッキーのベストレシピが完成しました。
作り方
- 1
測りにボウルをのせ、★の材料を順番に入れたら泡立て器で混ぜておく。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
ボウルに菜種油を回し入れ、両手でこすり合せるようにして小さいそぼろ状にする。
- 3
豆乳を回し入れ、手で手早くひとつにまとめたら台の上にクッキングペーパーを敷きその上に乗せる。
- 4
綿棒で3ミリほどの厚さに伸ばして、包丁で切れ目を入れたら天板に乗せ、予熱したオーブンで15分焼く。
- 5
焼き加減を見て、足りなければ時間を足すかトースターでカリッとするまで焼きます。
焦げないよう注意して下さい。
コツ・ポイント
ベチャッとしてまとめにくい場合は、台の上に出した時に片栗粉を少し振って綿棒で伸ばして下さい。水分が足りずにまとまらない場合は、豆乳を少し足してみて下さい。
手順1で、きな粉を大さじ１加えても美味しいです♡
似たレシピ
-
-
-
-
サクプチ☆ゴマ入り生おからきな粉クッキー サクプチ☆ゴマ入り生おからきな粉クッキー
卵、バター不使用のゴマ入り生おからきな粉クッキー♪クッキーのサクサクとゴマのプチプチした食感がたまりません！
-
-
胡麻＆レーズンのオートミールクッキー♡ 胡麻＆レーズンのオートミールクッキー♡
ざくざくとした食感の胡麻＆レーズンオートミールクッキー♡卵バター不使用なのに優しい甘みとザクザク食感で満足感たっぷり♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20222650
