超とろける生チョコ！口に入れた途端、無くなります。このレシピの生い立ち覚え書き
チョコを細かく刻む。
生クリームを沸騰させる。
沸騰させた生クリームを刻んだチョコの中に入れ、溶かす。
チョコが溶けたら、バターを入れて混ぜる。
型に流し入れて、冷蔵庫で固まるまで冷やす。
好きな大きさに切って、ココアパウダーを振って完成。
チョコをブラックチョコなどで作ってもできます。お好みでブランデーなどを大さじ1ほど入れても美味しくできます。切る時は包丁を温めて切ると上手に切れます。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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