あさりたっぷり♡うどん！丸亀製麺風！
オリーブ0619 @cook_40229833
紹介レシピ、検索１位感謝です！あさり＆うどん、調味料だけで簡単！残ったお出汁で雑炊も！…もしかして丸亀製麺風？♡
このレシピの生い立ち
給料日前、外食を減らしたかったことと、
季節の変わり目、疲れてる主人を元気にしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにあさりを入れて点火！
フライパンが温かくなったら、☆入れてフタをしましょう。
中火ですよー -
- 2
あさりが開きました。
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- 3
あさりが開いたら、★入れましょう。
ここで、弱火放置でもOK！濃いめの人は中火のままで♡ -
- 4
わたしは、半生うどんだったので、別の鍋で湯がきました。
うどんをザルで、お湯を捨てて丼に。
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- 5
丼に入れたうどんにあさりをまず入れて、それからお好みでネギ、わかめを入れます。最後にお出汁入れて完成！
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- 6
残った汁で、ごはん（一膳分）と煮て、水気が無くなりそうになったら卵２つ、醤油小さじ1入れると立派な雑炊も楽しまれます！
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- 7
感謝♡
話題のレシピに紹介されましたー！！ -
- 8
追記 冷凍うどんを使用する場合
煮込まずに
「９番」の方法ですると、うどんのコシが残ってオススメ！ - 9
ザルの中に、冷凍のうどんを置いて、水道の蛇口から熱湯かけてうどんが解けたら丼へ。その上に汁をかけましょう。
- 10
また、汁が残るようであれば次の日、お汁として飲むのもオススメです！
- 11
2021.4.14
感謝です！
人気検索１位になりました！ -
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合計8100回以上保存！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
あさり効果で主人＆家族が元気に♡
あさりは多くなるほど濃度濃いめ♡殻をのけるのに苦労しますが味は絶品！
もし、濃すぎると感じたら水で調整を。
リアクション
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