スナップえんどうと玉子の胡麻マヨ合え
◇かなこ◇ @cook_40253927
市販のゴマドレでもOKですが
手作りした方が香ばしくて◎
このレシピの生い立ち
スナップえんどうがお安かったので^^
アプリでひらく作り方
- 1
スナップえんどうはすじを取り,
調味料はまぜておく。 - 2
沸騰したお湯にお塩を入れ
スナップえんどうは1分,
玉子は9分茹でる。
(一緒に茹でちゃってOKです♪) - 3
斜め切りしたスナップえんどう,
刻んだ茹でたまご,調味料を
ざっくり合えて完成☆
コツ・ポイント
スナップえんどうは茹ですぎない事☆
取り残したすじは切る時に
取れるので大体で大丈夫です♪
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