レンジまかせ♡魚ニソとピーマンの楽々炒め

GoGo島みかん's cooksnap of when they made レンジまかせ♡魚ニソとピーマンの楽々炒め.
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ゆぼ☆'s cooksnap of when they made レンジまかせ♡魚ニソとピーマンの楽々炒め.
コトリサン
コトリサン @kotorisan_520

とにかく早い！しかもレンジまかせで楽々美味しくノンオイル♡慣れれば３分で出来るので、忙しい朝、お弁当、あと一品にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
とにかく簡単にお弁当のおかずが作りたくて、大好きなお手軽レンジを活用しました。

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材料

♡お弁当おかず１人分♡
  1. ピーマン １個
  2. 魚肉ソーセージ １／２本(お好みで)
  3. 顆粒コンソメ 小さじ１／３くらい
  4. ※コンソメの代わりに塩･胡椒を各少々でも

作り方

  1. 1

    繊維に沿って５mm幅くらいの千切りにしたピーマン、５mm幅くらいの半月切りにした魚肉ソーセージを一緒に耐熱容器に入れる。

  2. 2

    ①に蓋かラップをし、レンジ(６００Ｗ１分)で加熱する。

  3. 3

    ②を取り出し、火傷に注意してすぐに蓋かラップを開け蒸気を逃がす。コンソメか塩･胡椒を振り、お好みの塩加減に♬出来上がり♡

コツ・ポイント

加熱後に即蓋を取り蒸気を逃がすと、余熱でピーマンに火が入らず、キレイな緑色を保てます。
味つけにはコンソメや塩･胡椒の他、鶏ガラスープや顆粒だし、めんつゆ、昆布茶等、色々試して自分好みの味にしても♬多めに作れば夕食のおかずにもなりますよ☆

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レシピ作者

コトリサン
コトリサン @kotorisan_520
に公開
普段は節約、そして何より簡単に美味しく食べる！をモットーに(でも時々は奮発してご馳走♡)、みなさんのレシピを拝見しつつ、クックパッドライフを楽しんでます♡【レシピ前の記号】＊…10人話題入りレシピ♫…100人話題入りレシピよろしくお願いします(*^^*)
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