豆まきして余ったら〜⚪︎~。きな粉
※たまごまま※ @cook_40240729
鬼退治の後に残ったお豆...美味しくいただきまーす^o^
このレシピの生い立ち
豆まきで残った豆を最後まで美味しく食べたくて、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆をミルサーに入れます。
-
- 2
スイッチONで、粉々にします。
＊きな粉のできあがり♪
-
- 3
出来上がったきな粉に、練乳(またはハチミツ)を混ぜます。
＊かき混ぜて、トロトロになるくらい
-
- 4
ヨーグルトにのせて召し上がれ。
牛乳に混ぜても、トーストに塗っても美味しいです。
-
コツ・ポイント
ミルサーで砕く時、できるだけ粉々にするとなめらかになります。
トーストに塗る時は、バター(レンジで溶かすと混ぜやすい)も混ぜ込むと美味しさUPです。
挽きたて豆の、香ばしい香りが漂ってきて、市販のきな粉とは少し違った風味です。
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