アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切り、アスパラは半分の長さに切り、ルクエに入れてレンジでチン。
- 2
豚肉は塩コショウでした味を付け、叩いて野菜を巻きやすいようにしておく。
- 3
1でチンした具材を、2の豚肉で巻いていく。
- 4
小麦粉をまぶし、卵を絡め、パン粉を付ける。
- 5
油を180℃に熱し、4を揚げる。野菜は火が通っているので、お肉に火が通ればおっけーです！
- 6
お弁当にも入れられる位の大きさに切って盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ソースやマヨネーズで食べてももちろん美味しいですが、おろしポン酢で食べてもさっぱり美味しく頂けます。
夏は梅干しを叩いて、梅おろしもオススメ。
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美味しい☆アスパラ豚肉巻きフライ 美味しい☆アスパラ豚肉巻きフライ
アスパラ×豚肉の組み合わせは最高☆定番だけど大好きなお味☆下味がしっかりめに付いてるからお弁当にもピッタリです(^^*)
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