材料を準備します。

まず、最初に、ご飯を茹でます。

ご飯が茹でられているときに、玉ねぎを切ります。１個を半分して、各半分を丸く切ります。

鶏肉を切ります。とても細かくしません。

次に、なべにしょうゆとさとうを入れて、火にかけます。しょうゆが沸いたら、切った玉ねぎを入れます。

３分から鶏肉を入れます。鶏肉が白くなったら、裏返します。

鶏肉が煮ているときに、卵を搔き回します。

搔き回した卵をなべに入れます。

蓋をして、もう３−５分煮ます。

茹でたご飯を皿にきれいに載せます。

最後に、お皿に載せたご飯の上に、なべに煮た材料を載せます。