かんたんきんぴら

Kanryomama
Kanryomama @cook_40287326

とにかく創味のつゆが大好き!
簡単に美味しく和食ができます。
ぜひいろんな野菜を加えて試してみてください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品という時に簡単にできます。
お弁当にも是非お試しください。

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材料

2人分
  1. ちくわ 一袋
  2. ピーマン 1つ
  3. 人参 3センチ
  4. ごぼう 4分の1本
  5. 創味のつゆ 適量
  6. サラダ油 適量
  7. ごま 適量
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ①材料を適当に切る
    ②鍋に油をあたためごぼう→人参→ピーマンの順で炒める
    ③野菜に火が通ったらちくわを加える

  2. 2

    ④創味のつゆを加え更に炒め、最後にごま油をかけて火を止める
    ⑥盛り付けた後ゴマをふる。七味を振っても美しいです。

コツ・ポイント

ピーマンを切るとき繊維に逆らって切ったほうが苦味が少ないです。

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Kanryomama
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