子供の食べやすいコールスロー
パン太郎ウホｯ @cook_40287337
酸味の苦手なうちの息子のお弁当用。優しい味の和風コールスローです。
目分量なので材料の書き方が分かりにくくてすみません。
このレシピの生い立ち
子供がコールスローを食べたときにちょっと酸っぱいと言ったので。
子供の食べやすいコールスロー
酸味の苦手なうちの息子のお弁当用。優しい味の和風コールスローです。
目分量なので材料の書き方が分かりにくくてすみません。
このレシピの生い立ち
子供がコールスローを食べたときにちょっと酸っぱいと言ったので。
作り方
- 1
食べやすく切ったキャベツともやしを耐熱容器に入れふんわりラップし、600wのレンジで二分。
- 2
加熱後は水分が出ているのでキッチンペーパーで茶巾のように包んだまま冷ましておきます。
-
- 3
冷ましている間にマヨネーズ、蜂蜜、味噌を合わせておき、魚肉ソーセージは細かく切ります。
- 4
野菜がさめたら魚肉ソーセージとともに調味料と混ぜ、仕上げに
ごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
シンプルな材料で作れます。
幼児用に優しい味付けになっているので酸味が足りない場合には酢を小さじ二分の一足してお召し上がり下さい。
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