●クレソルでガーリックシュリンプ●
ちぃたろぉ @cook_40061899
2014/９
コストコレシピ１００に掲載されました♥
ハワイに行く度、何度も食べてしまうガーリックシュリンプをおうちで♥
このレシピの生い立ち
夫が『ハワイで食べたガーリックシュリンプが食べたいぃ』ってうるさいので…
何度か試行錯誤して作って、コレに落ち着きました。
今回は、正月明けに特大のブラックタイガーが安くなってたので買って冷凍してあったのを使いました。
●クレソルでガーリックシュリンプ●
2014/９
コストコレシピ１００に掲載されました♥
ハワイに行く度、何度も食べてしまうガーリックシュリンプをおうちで♥
このレシピの生い立ち
夫が『ハワイで食べたガーリックシュリンプが食べたいぃ』ってうるさいので…
何度か試行錯誤して作って、コレに落ち着きました。
今回は、正月明けに特大のブラックタイガーが安くなってたので買って冷凍してあったのを使いました。
作り方
- 1
海老は殻を剥き、背に包丁で切り込みを入れ背わたを取り、洗ってキッチンペーパーで水分を取っておく。
- 2
●の材料をビニール袋に入れて混ぜ、１の海老を入れて揉み込み、１時間～半日冷蔵庫で寝かせる。
- 3
熱したフライパンに２を全部入れて両面焼く。
焼き過ぎないように注意してね＾＾ - 4
盛り付けて出来上がり。
- 5
ある日のガーリックシュリンプ定食です♬
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- 6
７月１６日、
【話題のレシピ】になりました～
(*´Д`*)♥ - 7
８月２５日、
【クレソル】での
人気検索１位になりました♥
有難うございます♬ - 8
何と！掲載して頂きました♥
有難うございます♬
【８１】がこのレシピです(*´Д`*) -
コツ・ポイント
ハワイのスーパーには、いろんな種類のハーブソルトが沢山売られていました。
いくつか買ってきたのですが、結局クレイジーソルトが一番手に入り易いし美味しかったように思います＾＾
背わたを取る時、背中に切り込み入れた方が味がしみますよ♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228394
