鶏肉としめじのトマトマカロニ

banbambi
banbambi @cook_40208215

トマト味が美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪
栄養満点のショートパスタです!
このレシピの生い立ち
女房の実家から送られてきた食材を使って、トマトソースで作ってみました。

鶏肉としめじのトマトマカロニ

トマト味が美味しい♪───O(≧∇≦)O────♪
栄養満点のショートパスタです!
このレシピの生い立ち
女房の実家から送られてきた食材を使って、トマトソースで作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5人分
  1. 鶏胸肉 350g
  2. しめじ 1株
  3. 人参 1本
  4. ブロッコリー 1株
  5. マカロニ 1袋
  6. デルモンテクッキングトマトソース 1パック
  7. コンソメキューブ 3個
  8. 300CC
  9. 牛乳 100CC
  10. オリーブオイル 適量
  11. 塩コショウ 適量
  12. バジルの葉 必要な枚数

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切って、塩コショウをふっておく。

  2. 2

    人参、ブロッコリー、しめじも食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    オリーブオイルで鶏肉を炒め、色が変わったら、人参、ブロッコリー、しめじを加える。

  4. 4

    水とコンソメキューブを加えて煮込む。

  5. 5

    マカロニを茹でる。

  6. 6

    茹で上がったマカロニを加えて、トマトソースを入れてよく絡ませる。隠し味で牛乳を入れる。

  7. 7

    器に盛り付けバジルの葉っぱをのせて完成。

コツ・ポイント

トマトソースが微妙に多い感じでしたので牛乳を加えて味を整えました。
なので、トマトソースは全部使い切らなくてもいいかも。味をみて調整して下さい。
お好みで塩コショウもしましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
banbambi
banbambi @cook_40208215
に公開
3児の父です。女房に脅されてたまに料理を作らされています。というのは冗談で、料理が好きでない女房をたまには休ませてあげようと時間がある時に下の娘と料理してます。
もっと読む

似たレシピ