なすとセロリの炒めもの

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

シンプルで美味しい炒めもの!
このレシピの生い立ち
セロリが安くてたくさん買ってあったため、サラダ以外で使えないかと思い、炒めものにしてみました。癖もなく美味しく出来たのでのせました。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. セロリ 1本
  3. ツナ缶(ライト) 1個(80g)
  4. オリーブオイル 大1
  5. 小1/2

作り方

  1. 1

    なすは縦半分にし、斜めに切って水につける。セロリはスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいてなす、セロリの順に炒め、油を軽くきったツナを入れる。塩で味をつける。

コツ・ポイント

ツナのオイルは少し加えると味付けになっていいです。

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レシピ作者

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777
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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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