☆コーヒーマフィン☆
†みどり☆† @cook_40195501
混ぜて焼くだけ～☆簡単でちょっと大人なコーヒーマフィン☆٩( ᐖ )۶
このレシピの生い立ち
コーヒー好きなので ほろ苦コーヒー味作ってみたら美味しかったので。。。
☆コーヒーマフィン☆
混ぜて焼くだけ～☆簡単でちょっと大人なコーヒーマフィン☆٩( ᐖ )۶
このレシピの生い立ち
コーヒー好きなので ほろ苦コーヒー味作ってみたら美味しかったので。。。
作り方
- 1
バター&卵は常温にしておく。
卵は溶いておく。
●をふるっておく。 - 2
牛乳にインスタントコーヒーを入れ混ぜて600ｗ20秒位で溶かしておく。そのあとオーブン180℃予熱開始！
- 3
ボールにバターorマーガリンを入れホイッパーでクリーム状にする。
- 4
三温糖（砂糖）を加え混ぜて卵を3回に分けて加えよーく混ぜる。
- 5
ふるった●を半分入れてゴムベラで切るように混ぜ牛乳コーヒーも半分入れ混ぜる。
- 6
残りの半分も同じように混ぜる。
- 7
型に入れアーモンドスライスをのせて23分位焼く。
- 8
冷めてからコーヒーアイシングをかけても。。。(´艸｀＊)
-
コツ・ポイント
どんどん混ぜていくだけなので
コツは特になし٩( ᐖ )۶
アイシングは粉砂糖にインスタントコーヒー少しと牛乳で混ぜました。
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