超簡単☆じゃがいもとチーズのカリカリ焼き
mii55 @cook_40287466
香ばしい香りとカリッとした食感がたまらない！
おうちにあるもので簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
姉の創作料理をアレンジしました。(◍′◡‵◍)
超簡単☆じゃがいもとチーズのカリカリ焼き
香ばしい香りとカリッとした食感がたまらない！
おうちにあるもので簡単にできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
姉の創作料理をアレンジしました。(◍′◡‵◍)
作り方
- 1
小麦粉・チーズ・コショウ・水をぼうるにいれて入れてよくかき混ぜます
- 2
じゃがいもをフライドポテトのように切り、1に入れて混ぜます
-
- 3
フライパンに油を入れて、中火くらいで温めます
- 4
油で揚げるように焼きます。揚げると形が崩れてしまうので・・・
-
- 5
焼けたらキッチンペーパーの上に、重ならないように置きます
- 6
軽く油を取ったら、塩をひとつまみ
パラパラーっとふりかけて完成です♡
コツ・ポイント
油は結構使います。出来たら早めに油を取って下さい。
焼くときに隙間が気になる人は、ボウルの中の1をスプーンですくって隙間に入れてください。
熱いうちに食べて下さい！
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