流行りのニラ玉！ニラのお浸し卵のせ
まゆみん73 @cook_40068532
流行りのニラ玉はニラのお浸し卵のせ！超簡単で美味しいのでオススメです。
このレシピの生い立ち
お店で出てきて美味しかったので♪家でも作ってみましたー。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを耐熱容器に入るよう3等分に切り、レンジで600Wで2分チン！
- 2
水にさらして良く絞り、5cmくらいに揃えて切る。
- 3
ニラを立てて盛り付け、真ん中を少し凹ませそこに黄身だけ乗せる
- 4
醤油か出汁醤油、麺つゆなどお好みのものをかけたら完成！
コツ・ポイント
卵は美味しいものを使った方がどちらの味も際立って美味しいです。
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うにっと -
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