簡単ε=(ﾉ･∀･)ﾂcheeseナン♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
低温発酵で
cheese in 成形までしたら冷蔵庫で
発酵させε=(ﾉ･∀･)ﾂお出掛け❤️✨
帰宅10分位で焼けます
このレシピの生い立ち
夕飯はsummer牛スジカレーを前日から
シャトルシェフに仕込んで置いたので
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ出掛ける前に捏ねてcheeseを中に加えて
成形して低温発酵して✨帰宅後に10分～
焼けるcheeseナンを作りました❤️✨
簡単ε=(ﾉ･∀･)ﾂcheeseナン♪
低温発酵で
cheese in 成形までしたら冷蔵庫で
発酵させε=(ﾉ･∀･)ﾂお出掛け❤️✨
帰宅10分位で焼けます
このレシピの生い立ち
夕飯はsummer牛スジカレーを前日から
シャトルシェフに仕込んで置いたので
ε=(ﾉ･∀･)ﾂ出掛ける前に捏ねてcheeseを中に加えて
成形して低温発酵して✨帰宅後に10分～
焼けるcheeseナンを作りました❤️✨
作り方
- 1
ボールに材料を加え捏ねる
一まとまりにして
更に3等分に分割して丸める
⚫️裂けるcheeseコストコの使用(笑)
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- 2
3等分にした生地をナンの型に成形し黒コショウ加え
閉じてナン型にする -
- 3
帰宅あと
フライパンにオリーブ油を
加え先ず焼き色を付けたら
適量のお湯を加え2～3分蒸し焼きにして更に油を足して焼く -
- 4
カリッっと
モチッっと簡単で
家庭でも作り易いナンの出来上がりε=(ﾉ･∀･)ﾂ❤️✨⚫️中からcheeseが伸びる
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コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
♦️出掛け前に捏ねて→分割→成形→低温発酵3h～
→フライパンで→焼く
♦️QUICKバージョンのcheeseナンです☺️
アレンジ割けるcheeseを中に入れずそのままナンに成形して好きなソース、具＆チーズでピザに❕❕
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混ぜてレンジ発酵して成形してフライパン焼き‼️30分で出来るオリジナル☺️✖️カレー風味ミート・チーズナン✖️☺️
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∵・★簡単なナン作り∵・★ 乳・卵なし ∵・★簡単なナン作り∵・★ 乳・卵なし
捏ねたら一時発酵（1H～1.5Hくらい）で焼けば出来上がり！簡単に出来るナンだから重宝しますよ＼（＾０＾）／
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昼作って夜焼いて！ヘルシーHBで簡単ナン 昼作って夜焼いて！ヘルシーHBで簡単ナン
暇なときに仕込んで、食事の前に焼けば済むようにしました。HBで作って成型さえしてしまえば、あとは楽チン。中はモチモチですよ～実はこの種、丸く伸ばして焼けばフォッカチオ、揚げればバトゥラ（インド揚げパン）なんです。┐(´д｀)┌
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231732
