作り方
- 1
◆の材料を全部混ぜて中火に熱したフライパンで焼く
焼目がついたらひっくり返して蓋をして5分位蒸し焼きにする -
- 2
大根おろしを作る
つくねが焼上がったら器に盛り大根おろし、大葉のみじん切りをのせポン酢をかけて出来上がり -
コツ・ポイント
かなりゆるいです。スプーンですくってフライパンに落とす感じで焼きます。緩すぎかな？と思うときは片栗粉の量を増やしてください
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その他のレシピ
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