⭐アボカドのツナ&エビのわさびソース⭐

moananae
moananae @cook_40093579

アボカドにエビとツナ、モッツァレラチーズをのせて、わさびマヨネーズソースをかけた簡単で見た目も可愛い一品です。

このレシピの生い立ち
アボカドをそのままでスプーンで簡単にすくって食べたかったので。
モッツァレラチーズも入れて、改良しました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. モッツァレラチーズチェリータイプ) 2個
  3. むきえび 6個
  4. シーチキン 適量
  5. キューピーマヨネーズ 大さじ2〜3
  6. わさび 小さじ2〜3
  7. オリーブオイル 小さじ1〜2
  8. ブラックペッパー 少々
  9. レモン 少々

作り方

  1. 1

    先にソースを作る。マヨネーズとわさびを混ぜる。オリーブオイルも混ぜ合わせておく。

  2. 2

    アボカドを縦半分に切り、種を取る。

  3. 3

    レモン汁をかけてアボカドの切り口の全体に塗る。

  4. 4

    種を除いた穴にモッツァレラチーズを入れて、わさびマヨソースで平らにする。

  5. 5

    そして、むきえびをのせ、シーチキンをのせる。

  6. 6

    再び、わさびマヨネーズソースをかける。

  7. 7

    最後にブラックペッパーをふりかけ完成。

  8. 8

    お好みでこちらのシーザードレッシングをかけても○レシピID:19815724

  9. 9

    2016/5/1『わさびソース』人気検索でトップ10入りしました!
    皆様に感謝です⭐

コツ・ポイント

わさびソースの分量は味見してお好みで調節してください。
上の具は他の具材に変えてアレンジしても◎
オリーブオイルは別にあとからかけても良いと思います。

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レシピ作者

moananae
moananae @cook_40093579
に公開
料理がだんだん楽しくなってきたので、皆さんのお役に立てたらなぁと思います⭐できるだけ簡単かつ本格的に作りたいです。そして、余りがちないろんな調味料も活用させたいです!特にお菓子作りが好きです♪随時、レシピ更新することもあるので最新を見てください。
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