ブリ全体にぬちまーす塩をふり，こんがり焼きます。冷めたら1.5cm幅くらいに切ります。

卵を溶いて，ボーンブロスを加えて混ぜます。フライパンにオリーブオイルをひいて卵を流し，中火の弱火で焼きます。

卵の手前を少し折り曲げ，ケチャップを載せます。ケチャップを巻き込むように向こう側に巻いていきます。

茹でて（レンジで蒸してもOK）細かくさいたチキンにハートのきゅうりの薄切りをまぜてマヨネーズで和え，塩胡椒で味を整えます

ウィンナーソーセージを幅3mmくらいにスライスし，フライパンで焼きます。

お湯を入れて温めておいたジャーにご飯を半分詰めます。半分のところに海苔をちぎってのせ，醤油少々をかけてます。

おかず入れにブリとスナップエンドウ，ミニトマトを詰めます。