豆腐の和風スープ
ψEmmamaψ @cook_40278282
ほっこりするスープです。
柚子を入れると香りも良い♪
このレシピの生い立ち
パスタに合わせるスープがほしくて、和風だけでなく洋風にも合うスープをつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させたら、小さく切った豆腐を入れ、火を消す。
- 2
●の材料を入れ、醤油で好みの味に調節する。
- 3
器に盛って、三つ葉を入れたら出来上がり☆
コツ・ポイント
醤油は色の薄いものを使うと見た目も綺麗です。
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