大根の甘酢漬け

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

12/24(火)の昼食の一品に作りました。
クリスマスイヴ感全く無しです(笑)。
簡単に作れる大根の浅漬けです。
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12/24(火)の昼食の一品に作りました。
クリスマスイヴ感全く無しです(笑)。
簡単に作れる大根の浅漬けです。

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材料

5人分
  1. 大根 正味300g
  2. 昆布 5cm角1枚
  3. ○砂糖 大さじ2
  4. ○塩 小さじ1/4〜
  5. ○酢 大さじ4

作り方

  1. 1

    大根は2.3mm幅のいちょう切りにする

  2. 2

    ジップロックに1の大根と○の調味料を入れてモミモミする

  3. 3

    冷蔵庫に入れて、2時間程おいたらOK!昆布も刻んで皿に盛りました♪

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家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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