絶品♡うどんのつゆ !!1人前

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

1人前からできる
絶品なうどんのつゆ♡

このレシピの生い立ち
市販のつゆは使いたくなくて(><)
いろいろアレンジしてたら出来ました♪

絶品♡うどんのつゆ !!1人前

1人前からできる
絶品なうどんのつゆ♡

このレシピの生い立ち
市販のつゆは使いたくなくて(><)
いろいろアレンジしてたら出来ました♪

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材料

1人前
  1. 昆布顆粒だし 2g
  2. 顎だし(なければ本出汁) 2g
  3. 薄口醤油 6g
  4. みりん 3g
  5. 砂糖 少々
  6. すりゴマ 2g~
  7. 熱湯 250cc

作り方

  1. 1

    器にいれて混ぜるだけ♪

    後はお好きなうどんを湯掻いていれて、トッピングもお好みで♪
    個人的には天かす必須♡笑笑

  2. 2

    ID:19800451
    肉うどんの汁にしても うまうま♡

コツ・ポイント

すりゴマ必須!!
すりゴマで味に深みが出ます♡

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