簡単！じゃがいも人参こんにゃくの甘辛煮☆
mii♡a @cook_40171979
見てお分かりの通り、すごく簡単に出来ます！調味料は味を見て自分好みでアレンジしてください！ご飯が進みます＾＾
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた味を思い出して作りました！お弁当のおかずに最適です！＾＾
簡単！じゃがいも人参こんにゃくの甘辛煮☆
見てお分かりの通り、すごく簡単に出来ます！調味料は味を見て自分好みでアレンジしてください！ご飯が進みます＾＾
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた味を思い出して作りました！お弁当のおかずに最適です！＾＾
作り方
- 1
じゃがいも 人参の皮をむき細かすぎない適度な大きさに切る。こんにゃくも食べやすい大きさにカットする。
- 2
調味料を入れて煮込む。(弱火で15分程度)
- 3
じゃがいもは崩れやすいので注意して見てください！人参は火が通りにくいのでレンチンしておいてもいいかもしれません！
コツ・ポイント
2018.1.22追記
じゃがいももレンチンしてある程度火が通っていた方が味が入りやすいかも知れません！やり過ぎると崩れちゃうので難しいとこですが…加減見つつで！しっかり煮込み、味がよーくはいった濃い目がオススメのお料理です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20235326
