包丁要らず★とろーり中華雑炊♡
作り方
- 1
生姜、ごま油を炒める。その後、水を加えて沸騰させる。
- 2
①に顆粒鶏ガラスープの素、薄口醤油、酒、塩こしょうを加えて再び沸騰させる。
- 3
②に溶き卵を加えてかき混ぜる。その後、片栗粉を加えてとろみがつくまで混ぜる。
- 4
③に温かいごはんを加えて混ぜる。器に移してねぎをふれば完成。
- 5
感謝＼(^ω^)／
中華雑炊ランキングでTOP10に入ることができました✨
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
サラダ油でなくごま油であることがポイントです★
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