大量トリュフ♡

Yuuu*♩
Yuuu*♩ @cook_40246033

すごく簡単にできました‼
家族や友達から大好評のトリュフです♡

このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインなので作ってみました(^ω^)
いろんな味をたのしみたかったので、
抹茶や粉糖などかけてみました*○

大量トリュフ♡

すごく簡単にできました‼
家族や友達から大好評のトリュフです♡

このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインなので作ってみました(^ω^)
いろんな味をたのしみたかったので、
抹茶や粉糖などかけてみました*○

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材料

30〜40(大きさによる)
  1. 板チョコ 200g
  2. 生クリーム 80cc
  3. 粉糖抹茶パウダー・キャラメルクランチ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    板チョコを細かく包丁で刻みボウルに入れる。

  2. 2

    鍋に生クリームを入れ火にかけ、沸騰直前に火をとめる。

  3. 3

    2⃣を1⃣のボウルに入れ泡立て器でゆっくり混ぜチョコを溶かす。
    (溶けなければ湯煎にかける。)

  4. 4

    バットなどに流して約30分冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    好きな大きさにして丸め…約15分冷蔵庫で冷やし固める。

  6. 6

    ココアパウダーや粉糖などにチョコまぶしたら完成!

コツ・ポイント

チョコが柔らかいうちに丸めた方が形がきれいになります!♡

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