北海道の味（？）めんみ使用☆サバ味噌煮
パン星人☆ありさ @cook_40072855
調味料をあわせたらサバを入れて煮込むだけ。ちょい濃い味でごはんが進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ぷりぷりのゴマさばを買ったので❤
味噌だけじゃなく、冷蔵庫に余ってたメンミ使ってみました。
北海道の味（？）めんみ使用☆サバ味噌煮
調味料をあわせたらサバを入れて煮込むだけ。ちょい濃い味でごはんが進みます^ ^
このレシピの生い立ち
ぷりぷりのゴマさばを買ったので❤
味噌だけじゃなく、冷蔵庫に余ってたメンミ使ってみました。
作り方
- 1
サバを三枚におろし、6つに切り分けて、上面に切れ目をいれる。
- 2
鍋に☆の材料を入れて煮立たせる。
-
- 3
②にサバを入れて、落し蓋をし、煮込む。
-
- 4
サバが煮えたら取り出し、汁にとろみがなければ水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
-
- 5
ちなみに、コレ、めんみ。
-
コツ・ポイント
三枚おろしが面倒なので、いつも魚屋さんで買う時におろしてもらっちゃってます^_^;
そうすれば煮るだけ！超カンタン♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20238578
