椎茸のマヨ焼きおにぎり

ちゅんまっち @chunmacchi
マヨネーズを混ぜたご飯を椎茸に詰めてこんがり焼いて♪椎茸の旨味とマヨネーズのコクがギュッとつまったおにぎりです!
このレシピの生い立ち
椎茸のマヨネーズ焼き、マヨご飯の焼きおにぎりをよく作るので、二つを合わせて作ってみました♪椎茸とマヨネーズのコクと旨味が一緒になってとっても美味しく出来ました。
作り方
- 1
器に温かいご飯とみじん切りにした大葉、キューピーマヨネーズ、醤油、削り節を入れて混ぜる。
- 2
椎茸の軸の部分を切り落とし、内側に軽く塩を振ってご飯を詰める。
- 3
ラップを使ってしっかりと詰める。
- 4
マヨネーズを上からかけ、トースターで焼く10分焼く。
- 5
こんがりと焼き色が付いたら出来上がり。
- 6
→
コツ・ポイント
お使いのトースターによって、加熱時間の調整をして下さい。ご飯をしっかりと詰めて下さい。
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