大根葉のふりかけ

ふうせんバニー
ふうせんバニー @cook_40136138

簡単なので、是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
農家の嫁で毎回、子供たちが野菜をたくさん食べれる様に毎日料理に奮闘してます。

大根葉のふりかけ

簡単なので、是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
農家の嫁で毎回、子供たちが野菜をたくさん食べれる様に毎日料理に奮闘してます。

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材料

  1. 大根葉 一本分
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 桜エビ 適量
  4. 白ゴマ 適量
  5. かつおだしのもと 小さじ2
  6. ひとつみ

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ熱し、大根葉を入れて炒める。

  2. 2

    1に桜エビを入れて炒め、かつおだしを入れて炒め、白ゴマを入れ塩であじをととのえれば出来上がり。

コツ・ポイント

桜エビの他、しらすやジャコでも美味しいお思います。

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