ガーリック豚生姜焼き
sawako☆ @cook_40056103
にんにくと豆板醤をちょっぴり効かせたスタミナ系&ご飯がススム豚生姜焼きです！
このレシピの生い立ち
息子が料理番組を見ながら一生懸命とっていたメモを参考に作りました。
ガーリック豚生姜焼き
にんにくと豆板醤をちょっぴり効かせたスタミナ系&ご飯がススム豚生姜焼きです！
このレシピの生い立ち
息子が料理番組を見ながら一生懸命とっていたメモを参考に作りました。
作り方
- 1
ごま油を熱したフライパンに豚肉を並べて両面焼く。
- 2
１に合わせ調味料を回し入れて豚肉に絡めれば出来上がり。
コツ・ポイント
小学生くらいのお子様なら食べれる辛さにしているのでお好みで豆板醤の量を調整してください。4人分の場合、豚肉は2回に分けて焼く。（調味料を半分残す。）
2回目に焼く前にフライパンをペーパーで拭うこと。
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