すじこんキャベツ焼き♡すじこん応用編②♡
みんしーむう @cook_40099052
お好み焼きみたいだけど 粉は入っていないので ヘルシ～～♫
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きな家族なのですが、
粉もんを食べ過ぎないように・・・と思い
粉を入れないでキャベツ焼きを作ってました。
そこにすじこんを足してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、すじこん・キャベツ・天かす・卵・紅しょうがを入れてざっくり混ぜる
★水分はなるべく入れないでー - 2
フライパンに油を敷き、材料を流し込む。
- 3
片面が焼けたらひっくり返して両面焼き上げる
- 4
とんかつソースを塗り、お好みで削り節・青のり・マヨネーズでトッピング
コツ・ポイント
材料を混ぜるときはざっくりと。混ぜすぎるとふんわりしませ～ん。
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