こんにゃくで♡ヘルシーとんかつ

ゆなMama♡
ゆなMama♡ @cook_40287912

こんにゃくがお肉みたいになって美味しいのに
ヘルシーですよ(*´ー`*)

とんかつソースで召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
テレビで見てアレンジしました(*´∀`*)

こんにゃくで♡ヘルシーとんかつ

こんにゃくがお肉みたいになって美味しいのに
ヘルシーですよ(*´ー`*)

とんかつソースで召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
テレビで見てアレンジしました(*´∀`*)

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材料

4人分
  1. こんにゃく 徳用400g
  2. ○酒 大さじ3
  3. ○みりん 大さじ3
  4. ○しょうゆ 大さじ3
  5. ○にんにくチューブ 3センチ位
  6. 豚バラ薄切り肉 8枚
  7. 小麦粉 適量
  8. 1個
  9. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    こんにゃくは削ぎ切りにしておく

  2. 2

    フライパンにこんにゃくと○の調味料を入れて水分がなくなるまで煮る

  3. 3

    こんにゃくの荒熱が取れたら豚バラ薄切り肉でこんにゃくを巻いていく

  4. 4

    小麦粉、卵、パン粉の順に付けて180度の油で揚げたら完成

    ソースをかけてどうぞ!

コツ・ポイント

にんにくは必須!
こんにゃく臭さを消してくれます!

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