リカちゃん♡ブンブン♪黄身の醤油漬けꕤ*
ゆち虎 @cook_40250255
某動画で高級卵を高級醤油に漬けて食べてた動画が話題になってたので
安い(きみだま)をよく売っている醤油で漬けてみましたw
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡ブンブン♪黄身の醤油漬けꕤ*
某動画で高級卵を高級醤油に漬けて食べてた動画が話題になってたので
安い(きみだま)をよく売っている醤油で漬けてみましたw
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
きみぶちと言う商品…
黄身っぽいですが
本当の正体は…
知らない…www -
- 2
見た目は黄身の半球体
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- 3
醤油は少しお高い方(牡蠣醤油)にしてみました
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- 4
容器にある程度いれておき
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- 5
入れていきました
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- 6
はい、どんどんいこーう！
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- 7
少し醤油が足りなかったので追い醤油
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- 8
びっちり漬けました！それでもまだまだ残るきみだま…(一体原価いくらなのか？笑)
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- 9
しっかり蓋をして
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- 10
冷蔵庫へ～！
入るって？
心が綺麗な人には冷蔵庫は小さく見えるだけ♡笑 -
- 11
2時間程経ったので出してみました！
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- 12
よく漬かってます！
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- 13
器にうつすとこんな感じ～！
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- 14
ぎゅうぎゅうで液体についてない部分が斑になってしまいました(^_^;)
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コツ・ポイント
給食やレストランで使われている【きみだま】が半額(398円から半額(^_^;))
これはあれをやるしか！
とトライしてみました！
お豆腐やTKGに！！おうどんのトッピングにもいいですね♡
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その他のレシピ
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