もやしを洗い水気を良く切る。フライパンを温め少し油を引き豚肉をさっと炒め一旦取り出す。もやしを炒め豚肉を戻し酒を加える。

さっと炒め酒を飛ばし火を止める。タッパ~のキムチを加えタッパ~の中に、炒めているもやしを入れ綺麗にキムチのタレを取る。

炒めているフライパンに火をつけ、タレをもやしで取り戻し入れたら、醤油を回し入れ混ぜ胡麻油を加え絡めて出来上がり。