米粉のおからワッフル

アンヌプリ
アンヌプリ @cook_40062564

おからと米粉で健康的なホットケーキみたいなワッフルです
このレシピの生い立ち
おからダイエットをしてますが、せっかくなので美味しいおから料理を作りたくて

米粉のおからワッフル

おからと米粉で健康的なホットケーキみたいなワッフルです
このレシピの生い立ち
おからダイエットをしてますが、せっかくなので美味しいおから料理を作りたくて

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材料

  1. 米粉 60g
  2. おから 30g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 一個
  5. 牛乳 100cc
  6. 砂糖 15g
  7. 15cc
  8. ニラエッセンス 少々

作り方

  1. 1

    卵と砂糖を撹拌する。泡立てないで砂糖が解ける程度

  2. 2

    米粉とおからとベーキングパウダーを混ぜる。半分くらい混ぜてから牛乳も混ぜる

  3. 3

    サラダオイルとバニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    余熱していたワッフルメーカーに生地を入れる
    ※この分量だとビタントニオのワッフルメーカーで3枚できます

  5. 5

    6分ちょっとでOKですが、器械のクセもあるので足りなかったら15秒~30秒くらい余分に焼いてください

  6. 6

    ※足りないと、きれいにはがれません。焼きすぎると、固くなりますので気を付けて

  7. 7

    米粉はコチラを使用しました

コツ・ポイント

ワッフルメーカーに入れるときは
まんべんなく入れましょう
おたまのうしろ側で生地を足りないほうへ
ならすようにすると入れすぎなくていいですね

ワッフルメーカーはビタントニオ
米粉は画像のものを使用

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簡単でパッと作れて簡単なのに美味しい料理追い求めてます。最近はハーブや野菜を育てたり、オートミールにハマってます♪
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