食べ過ぎ注意!炊飯器でホクホク栗おこわ

ようこ☆(^-^)v
ようこ☆(^-^)v @cook_40161273

炊飯器で簡単!美味しくてつい食べ過ぎちゃいます♪
このレシピの生い立ち
蒸し器でおこわが面倒なので(^_^;)炊飯器で美味しく作りたくて。秋の定番メニューです。

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材料

3合
  1. もち米 2合
  2. 1合
  3. 栗皮付き 300g
  4. 大さじ3
  5. みりん 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. 昆布出汁の元 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もち米と米を一緒に洗い水切りしておく。

  2. 2

    栗は渋皮までむき、大きい物は半分に切り、水にさらしておく。

  3. 3

    炊飯器に洗った米と調味料を入れ、少し多めに水を入れ、栗を入れて炊き込みご飯モードで炊く。

コツ・ポイント

昆布出汁の元が無ければ、昆布を入れて炊き込んでも良いです。その時は塩を少し多めにして下さい。

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レシピ作者

ようこ☆(^-^)v
ようこ☆(^-^)v @cook_40161273
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面倒くさがりなので、簡単レシピを日々検索と開発中です(^∇^)
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