カニ小松菜しんじょうのお吸い物

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

フードプロセッサーにかけて団子状にして茹でるだけだから、簡単!素材の味が活きて美味♡
このレシピの生い立ち
カニしんじょうにしたく。

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材料

2人分
  1. ⚪︎山芋 150g
  2. ⚪︎小松菜 適量
  3. ⚪︎カニ缶orスティック 50g
  4. ⚪︎片栗粉 大さじ3
  5. ⚪︎昆布ちゃ顆粒 大さじ1
  6. ◼白だし 大さじ1
  7. 100cc

作り方

  1. 1

    ⚪︎を適度な大きさにカットし、フードプロセッサーにかける。

  2. 2

    小鍋に水を入れ、沸騰させたら、1を丸め、茹でて器に移す。

  3. 3

    2に白だしを入れ、出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーの砕き具合はお好みで。

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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