明太子クリームパスタ★生クリームなし濃厚

magmac
magmac @cook_40064115

生クリームなしで濃厚なクリーム明太子パスタ!
このレシピの生い立ち
生クリームなしで濃厚なクリーム明太子パスタが食べたくて、ホワイトソースを作りアレンジしました!

明太子クリームパスタ★生クリームなし濃厚

生クリームなしで濃厚なクリーム明太子パスタ!
このレシピの生い立ち
生クリームなしで濃厚なクリーム明太子パスタが食べたくて、ホワイトソースを作りアレンジしました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 小麦粉 50g
  2. バターまたはマーガリン 50g
  3. 牛乳 600ml
  4. パスタ 4人分
  5. 小さじ1/2
  6. コショウ 適量
  7. コンソメ固形 1個
  8. 明太子 適量
  9. 牛乳または水(分量外) 適量
  10. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とバターをレンジで1分〜1分30秒加熱します。

  2. 2

    よく混ぜ合わせ、牛乳を3回くらいにわけて少しずつ混ぜ合わせていきます。

  3. 3

    パスタを指定時間より1分短めに茹でておきます。

  4. 4

    フライパンに、2と塩、コショウ、コンソメ入れて混ぜ、フツフツしてきたら茹でておいたパスタと明太子を混ぜます。

  5. 5

    固くなりすぎるようなら、牛乳、水で薄めて下さい。

  6. 6

    刻み海苔をかけて完成!

コツ・ポイント

ホワイトソースが固くなってしまったら、牛乳や水で薄めて下さい!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
magmac
magmac @cook_40064115
に公開

似たレシピ