血管プラークダイエット食18(あさり)

デビオさっちゃん @cook_40054870
たまには洋食。ただしノンオイル。でも充分パスタは楽しめる。
自家製のパンと焼いたアジを添えて。
このレシピの生い立ち
ちょっと洋食になるだけでテンションはあがる。ワインのかわりに野菜ジュース。スープパスタにしてもいい。
作り方
- 1
写真のほうれん草のパスタを3塊を茹でる。
- 2
7分煮たら湯きりしてダシ汁と酒であさりを蒸して、コマギリのトマトと、スライスしたマッシュルームとパスタを加える。
- 3
アジは、胴体にきれめを入れ、ただ焼く。
パンも細切りにして焼く。
パスタにタバスコとチーズをかけ、できあがり。ジュース+ - 4
自家製パンは、小麦粉、麦粉、おから、イースト、ごま、酵母液を焼き上げる。このパンはトーストすると実に美味い。
コツ・ポイント
アジは、見ながら焼く。
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