ワカメスープ☆簡単♪韓国風☆-レシピのメイン写真

ワカメスープ☆簡単♪韓国風☆

クックLondon's cooksnap of when they made ワカメスープ☆簡単♪韓国風☆.
こぐまママ0214
こぐまママ0214 @cook_40287240

包丁？ワカメだけならいらないよ。簡単に出来る韓国風？なワカメスープ♪あったまりますよー(○´∀｀○)
このレシピの生い立ち
お母さんが、よく作ってくれたの♪
ツナ缶なんてあうの？って思うけど、合うんです☆
ほわーっと暖まる味になるよ♪
写真を載せたいけど乗せ方が分からず…(T_T)
本当に美味しいと思うんだけど、写真なくて分かりづらいですよね(T_T)スミマセン

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材料

３～４人分
  1. 乾燥わかめ ひとにぎり
  2. ☆調味料☆
  3. ごま油 大さじ１杯
  4. ほんだし 大さじ１杯
  5. 塩 小さじ１杯

作り方

  1. 1

    ワカメは水に浸けて戻します。

    下ごしらえは、これだけ☆

  2. 2

    戻したワカメをお鍋に入れ、1分位、油を入れずに炒めます。

  3. 3

    ごま油、ほんだし、醤油を入れて炒めます。
    この時まだ水は入れないで♪
    ワカメに味をつけたいので。

  4. 4

    わかめが少ししんなりしたら、お水を入れて沸騰させます。
    アクが出てくるので、軽くアクを取ってね♪

  5. 5

    お塩、お醤油で味を整えたら出来上がり（●＾o＾●）

    お好みで、ネギを入れて煮ても美味しいよ♪

  6. 6

    ３の時にツナ缶を軽く汁を切って入れると、優しい味になってこれまた美味♪
    これ結構オススメ♪

コツ・ポイント

お水入れる前に調味料だけで炒めるの、大事♪
ネギを入れる時は切るから包丁がいるかっ(笑)

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レシピ作者

こぐまママ0214
こぐまママ0214 @cook_40287240
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安く、簡単にお料理するのが好きです(○´∀｀○)毎日、旦那さんのお弁当と夕飯作りに四苦八苦してます(笑)
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