作り方
- 1
下ごしらえ。
ホウレンソウをサッと茹でてしぼり、2cmにカット。
とうふをレンジで1分チンし、水切り。 - 2
ボウルにしょうゆ、ワサビを入れ良く混ぜ、ホウレンソウととうふを崩しながら和える。
完成! - 3
お好みで、ゴマ、ノリ、かつおぶしを乗っけてアレンジ
- 4
追記:今日はモヤシで増量!シャキシャキ感が加わって、イケる!
- 5
追記:今日はコマツナで!うまいです
- 6
今日はキャベツで!
シャキシャキ感が合います、これイケる!
コツ・ポイント
冷凍ほうれん草を使えば、レンジのみ調理になる…!!
アレンジ柚子胡椒バージョンも別レシピでup
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