お肉大好き☆ベーコンハンバーグ!

kimipuku @cook_40098740
がっつりハンバーグ☆お肉大好きな方にオススメ!
このレシピの生い立ち
いつもと違うハンバーグをがっつり食べたかったので(*゚∀゚)ノ
お肉大好き☆ベーコンハンバーグ!
がっつりハンバーグ☆お肉大好きな方にオススメ!
このレシピの生い立ち
いつもと違うハンバーグをがっつり食べたかったので(*゚∀゚)ノ
作り方
- 1
お肉は冷蔵庫から出して常温にしておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りにします。みじん切りにしたら、レンジ600wで3分!
- 3
お肉を木べらで粘りがでるまで混ぜます。
混ぜたら玉ねぎと全卵を入れてしっかり混ぜます。 - 4
お肉に☆を入れて味をつけ、パン粉を入れます。
- 5
整形し、チーズをハンバーグの大きさに合わせて入れる。ハンバーグにベーコンを花びらのように重ねて巻く。胡椒をお好みで♡
- 6
フライパンに油を薄く引き、弱火で蓋をしてしっかり火を通す。15分ほど。透明な肉汁が出てきたらフライパンからお皿へ。
コツ・ポイント
チェダーチーズがもれないように注意!
ソースが欲しい方はウスターソースとケチャップを1:1で混ぜて火にかけてハンバーグにかけてお召し上がり下さい♡
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