血液型サラサラ!新玉ねぎドレッシング

junnuj
junnuj @cook_40065579

ドレッシングとしてはもちろん、お肉やお魚料理にもかけたり幅広く使えます!
このレシピの生い立ち
義理の母から新玉ねぎと太白胡麻油をもらったので

血液型サラサラ!新玉ねぎドレッシング

ドレッシングとしてはもちろん、お肉やお魚料理にもかけたり幅広く使えます!
このレシピの生い立ち
義理の母から新玉ねぎと太白胡麻油をもらったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 新玉ねぎ 1個
  2. ■本みりん 50cc
  3. ■酒 50cc
  4. きび砂糖 大さじ1
  5. だしの素 小さじ1
  6. しょうゆ 35cc
  7. 米酢 75 cc
  8. 白胡麻 50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて、繊維に沿って薄切りにして10分空気にさらす

  2. 2

    みりんと酒を合わせたものを一煮立ちさせるて、砂糖とだしの素を入れて溶かす

  3. 3

    粗熱がとれたら、醤油、酢を入れて混ぜる

  4. 4

    油を少しずつ混ぜながら入れる

  5. 5

    玉ねぎを投入。調味料が馴染んだら出来上がり!(3時間〜)冷蔵庫で5日ほど保存できますよ。

コツ・ポイント

油はサラダ油やオリーブ油でも代用可能です!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
junnuj
junnuj @cook_40065579
に公開

似たレシピ