ちくわの梅しそ巻き

teru629
teru629 @cook_40117539

華やかになる一品です
このレシピの生い立ち
昔人に教わりました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 1本
  2. うめ 1つぶ
  3. きゅうり 少量
  4. しそ 1まい

作り方

  1. 1

    ちくわを開いて内側に包丁ですじをいれる

  2. 2

    表裏を返して、細切りしたきゅうり、うめ、しそをまく

  3. 3

    くるくるまいて、楊枝で止める

  4. 4

    楊枝ごとに輪切りして完成

コツ・ポイント

ちくわは太めの方が作りやすいです!

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teru629
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